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热心网友
以下是炒面筋做法:
1、把面筋冲洗干净,面筋撕成一小块一小块的。
2、香菜洗净切碎,尖椒和蒜都切小片。
3、炒锅放适量油烧热,下入尖椒和蒜炒香。
4、下入料酒和蒜蓉辣酱炒匀。
5、下入面筋炒匀,再放老抽、糖、盐和鸡精炒匀。
6、撒些麻辣鲜炒匀后,下入香菜炒匀即可。
这样,一道美味鲜香的炒面筋就做好了,有嚼劲,更入味,特别好吃。
热心网友
尽可能把喜欢的酱汁充分进去到面筋的洞里,所以有时候铁板炒面筋确实很美味
热心网友
加入一些酱汁,这样超的面筋好吃又入味。