香肠晒发霉能吃吗?
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发布时间：2022-04-24 06:24
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热心网友
时间：2022-06-16 19:05
它含有大量黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种非常强的致病物质，所以一般不要食用。此外，发霉香肠中的细菌含量很高，摄入后容易导致腹痛和腹泻，从而危及人体健康，降低人体免疫力，严重时甚至导致细菌性食物中毒。对于一些脾胃虚弱的人来说，吃发霉的香肠会刺激肠粘膜，导致肠粘膜损伤和菌群失调，导致腹泻。
