食品许可办理中,芡实、莲子、菱角属于哪一大类?

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这个应该属于蔬菜吧,而蔬菜属于初级农产品,如果你销售的是没有经过加工和包装的,那应该直接办一个营业执照就行了,初级农产品好像不需要办理食品经营许可证,除非你销售的是包装加工好的,不过这个也许每个地区都不一样,具体的您可以咨询当地的市场监管局

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