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前言
红豆补血养颜,健脾利水,解毒消痈,清利湿热,冬日的早晨来一碗香甜软糯的豆沙汤圆,暖暖的,好舒服!
材料
主料:糯米粉200g;
辅料:自制红豆沙适量、清水适量
红豆沙汤圆
1
糯米粉逐量加水揉成较软的面团
2
自制豆沙揉成一个一个小团
3
取一小块面团揉圆
4
将面团揉成小碗状,包入豆沙馅
5
然后放掌心揉成光滑的汤圆
6
锅里烧水,等水开后放入汤圆
7
水开以后倒适量冷水,等水再一次煮开,汤圆漂浮在水面了即可盛出
8
自己包的就是美味呀,而且不会太甜!
小贴士
无