香菇排骨汤的做法?自己回答别复制!

发布网友 发布时间:2022-04-24 06:06

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热心网友 时间:2022-06-03 03:07

汤:
粟米香菇排骨汤
原料:排骨1斤, 玉米2个,香菇5个,盐。
制法:
①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。
②水煮排骨、玉米、香菇,适量料酒姜片葱节,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可。

茶树菇排骨汤

功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。

材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。

做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。

提示:不吃肉的,排骨不放也可,因为有菇,所以汤也相当希望你能满意!

热心网友 时间:2022-06-03 04:25

排骨、猪蹄等原料,冷水下锅,锅开一小会,充分去除血沫。捞出,放入砂锅内,放入开水,切记是开水,肉遇冷会收缩,营养就不容易炖出来了。一次加足水,确需二次加水,也放开水。放入葱段,姜块即可。出锅前在放盐,放早了,营养也不容易溢出。产妇就不要放了。小火炖,一般排骨一个半小时就可以了,剁开的猪蹄两个小时就好了。香菇在肉快烂糊时在放入就可以了。

热心网友 时间:2022-06-03 06:00

我懂的,听说刚开了一家啊,不客气哦有``

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