西兰花能和香菇一起吃吗?
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热心网友
西兰花和香菇能够一起吃吗？能。西兰花和香菇是可以在一起吃的。西兰花和香菇是营养成分较为高的食物，香菇应用归属于一种食用菌菌种，而西兰花归属于一种常见的蔬菜，它们都是有一定的增强免疫力的功效，在抗癌防癌层面也具备一定的作用。
纯天然饮食搭配中相对而言，两者相忌的食材非常少，两者的营养成分也各有不同，能够起到相辅相成的作用。
热心网友
香菇+西兰花，二者同食，利肠胃、壮筋骨，还有较强的降血脂作用，是“三高”患者的首选佳品。
西兰花炒香菇
防癌
瘦身减肥
促进生长
软化血管
清热解渴
抗衰老
用料
主料
西兰花500克
香菇200克
辅料
食盐
5克
蚝油
10克
葱
10克
蒜
10克
西兰花炒香菇的做法
1.
西兰花掰成小块，洗净
2.
香菇去根，洗净，掰成小块
3.
葱和蒜准备好
4.
锅里热油（我热的是辣椒油）
5.
下葱蒜
6.
把菜到进去翻炒
7.
加蚝油，食盐，翻炒五分钟即可
西兰花炒香菇成品图
烹饪技巧
不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这会让蔬菜带有强烈硫磺味且损失营养
