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1、材料: 枸杞子15克,大红枣4颗,鸡蛋2个
2、首先将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净,放入锅中。
3、然后加入适量水,开火。等鸡蛋煮熟后,从锅中取出去壳。
4、将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。
5、特点:枸杞子红枣煮鸡蛋是一种增强体质、调补气血的补品。适合于头晕眼花、视力减退、精神恍惚、心慌心跳、健忘失眠等神经衰弱者。
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材料: 枸杞子15克,大红枣4颗,鸡蛋2个。
步骤:
将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净,放入锅中。加入适量水,开火。等鸡蛋煮熟后,从锅中取出去壳。将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。
枸杞子红枣煮鸡蛋的功效:
枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;具有补肾益精,养肝明目,润肺生津。