炖排骨的时候加入大白菜,会有多么美好的口感呢?

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热心网友

作为一个热爱美食的吃货，我最喜欢听到的就是“我带你去吃好吃的”，或者是“我做了好吃的快来吃”。或许也正是美食的魅力吧，这也让我的减肥之路越来越难，但是却很开心。相信很多朋友也是喜欢吃排骨的吧，排骨的做法有很多，可以用来煎炸煮炒等。其中，美味的白菜炖排骨就是很好的选择了，让人越吃越想吃。

白菜炖排骨这道美食不仅仅是味道很好，而且也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。再就是，这次我们大厨在做美味的白菜炖排骨的时候，专门搭配了好吃的桃园建民西瓜酱，滋味也是变得更好了。接下来，我们简单给大家说一说教你营养美味的白菜炖排骨，吃一口就忘不了，最后连汤汁都不剩。

美味的白菜炖排骨

食材：排骨、白菜、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、胡萝卜、辣椒、大料、香菜、香油、酱油、料酒、味精、胡椒粉、盐

做法：1、想必很多朋友也是喜欢吃排骨的吧，我们在烹饪排骨之前，需要先把排骨冲洗干净，去掉杂质之后，再用刀把排骨剁成小段，放入干净的盆里面；备用；

2、接下来，把买来的新鲜白菜摘洗干净，去掉杂质后，用刀切成段；把姜冲洗干净，沥干水，用刀切成姜片；备用；

3、再把大葱冲洗干净，去掉黄叶子等杂质后，用刀切成葱花；把胡萝卜冲洗干净，用刀切成小片；备用；

4、接着，把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽之后，再用刀把辣椒切成辣椒碎；把香菜摘洗干净后，用刀切成香菜碎；备用；

5、往锅里面倒入适量的水，放入切好的排骨段，大火烧开后，把排骨焯煮一会儿，再捞出来，沥干水；

6、然后热锅烧油，等到油热后，放入葱姜和大料爆香，放入焯煮好的排骨段，倒入适量的水，等到水开后，撇去上面的浮沫；

7、等到把排骨煮炖到成熟软烂，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、味精、香油、胡椒粉和盐，进行调味，放入小白菜和胡萝卜片，煮到成熟入味，再撒上香菜碎和辣椒碎；即可；

各位朋友看到这么美味的白菜炖排骨，是不是也都开始蠢蠢欲动了啊，忍不住想马上吃一口。有着我为大家准备的美味白菜炖排骨菜谱，再加上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，相信大家也能做出美味可口的白菜炖排骨，喜欢酱香味的朋友可以试一下。

热心网友

会让整个汤汁更加的鲜美，而且让排骨吃起来不是那么的油腻，能够让整道菜吃起来更加清甜解腻。

热心网友

首先我们准备好相应的食材，把食材清洗干净切开，起锅烧油，把配料放入锅中，再加入适量的清水，再把食材和酱料也放入锅中，等到出锅以后这道美食就做好了，非常的好吃，而且还很有营养。

热心网友

我们在炖排骨的时候，如果加入适量的大白菜的话，那么真的会特别美味，不仅吃起来有营养，而且大白菜的口感也会特别软烂。