肉丝炒面的做法,肉丝炒面怎么做好吃,肉丝炒面
发布网友
发布时间：2022-04-24 06:07
共1个回答
好二三四
时间：2022-09-13 20:50
肉丝炒面的做法:
1、准备原料:瘦肉丝、豆芽、植物油少许、葱花少许、盐两勺、鸡精、酱油适量；
2、将砂锅洗净后放在火上烧热，放入适量的植物油；
3、等到油热后，倒入葱花；
4、待到葱花发出香味后，放入瘦肉丝煸炒；
5、依次放入盐、鸡精、酱油，翻炒后放入豆芽，加入适量的水；
6、等到锅中的水快要干时，倒入准备好的面条翻炒；
7、等到面条上均匀分布酱油色时，完成肉炒面条。
热心网友
时间：2023-12-14 04:06
食材明细
猪肉适量
炒面适量
鸡蛋一个
菜青菜青
姜适量
大蒜适量
辣椒粉适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
肉丝炒面的做法步骤
1
所有材料备齐、
2
锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、
3
捞出沥干水份、
4
锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、
5
猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、
6
锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、
7
放入姜蒜、煸炒、
8
放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、
9
放入沥干水分的炒面、翻炒、
10
放酱油翻炒两下、
11
放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。
12
出锅装盘、大功告成、美味吖、
