绿芽菜怎么炒好吃揭秘
发布网友
发布时间：2022-04-24 06:03
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-17 09:55
主料
芽苗菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
花椒
适量
葱
适量
步骤
1.这是长了一周的芽苗菜。
2.反复漂洗，主要是把种子外壳漂洗干净。
3.洗净后，沥干水分备用。
4.热油、小火炒香花椒。
5.放入葱花煸炒。
6.放入芽苗菜，旺火快炒。
7.用筷子翻拌，比勺子好用。
8.加盐、味精调味。
9.翻炒均匀，即可关火。
10.出锅装盘，即可上桌。
热心网友
时间：2022-05-17 11:13
用料
绿豆芽 500g
蒜.小红椒 少许
清炒芽菜的做法
原材料洗净，小红椒切丁
热锅冷油，放入蒜瓣爆香，再放入芽菜翻炒加入少许白酒，调好味，撤上椒丁就可出锅了。
