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教你一种西红柿的新吃法——烤番茄,那可是相当好吃哦!
用料:
1、番茄三个。
2、洋葱一两。
3、玉米粒半两。
4、火腿一两。
5、甜椒半个。
6、青椒半个。
7、奶酪三片。
8、盐适量。
做法:
1、洋葱、青椒、甜椒、火腿均切成小粒;番茄切去顶端后去籽挖空成碗状。
2、锅中放油烧至六成热,下洋葱、青椒、甜椒、火腿、玉米粒、盐,炒约两分钟至熟成馅料。
3、将馅料填入番茄碗中。
4、将番茄放入铺有锡纸的烤盘里。
5、奶酪片盖在番茄上。
6、放入已预热220度烤箱的中层,上、下火220度烤约10分钟。
7、奶酪片上起黄斑时便可取出装盘上桌。
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放白糖凉拌,
还有用番茄炖的各种汤,比如番茄鸡蛋汤,番茄排骨汤,番茄牛尾汤,
番茄炒蛋在放点辣椒进去炒用来拌面也不错,汤要多点拌着好吃
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放糖
凉拌
煮了很透。。放冬瓜,茭白,榨菜,肉丝烧汤也很好!
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凉拌西红柿
西红柿蛋汤
西红柿还可以做作料加到别的菜里面
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生吃。。可以当水果吃。。还可以帮助减肥。。又有大量的维生素c。。都很好的说。。