从网上买的妙可蓝多奶酪丝，存进冰箱冷冻后，拿出来用的时候需要解冻吗？
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热心网友
凡是在冰箱冰冻的奶酪，为了保持原味奶酪的风味和口感，是需要在常温或冷藏下解冻的。我用的是妙可蓝多马苏里拉丝，我做比萨前都会提前几个小时解冻，这样的效果和直接买来的效果是一样的，不影响口感
热心网友
拿出来用的时候不需要解冻，直接用就好了，不含水份，它不粘一块是可以直接用的。
热心网友
**从冰箱冷冻室拿出的妙可蓝多奶酪丝需要解冻**。为了保持奶酪的原味和口感，从冰箱冷冻室拿出的奶酪需要在常温或冷藏环境下进行解冻。这样可以避免直接使用冻硬的奶酪可能会对口感产生影响。解冻的时间一般需要几个小时，确保奶酪能够完全恢复到原来的质地和风味。
