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三鲜馅的韭菜盒子的做法步骤1刚烧开的水放置到80度时到入到面粉里,边到边用筷子搅拌成絮状。2放到不烫手时合成光滑的面团放一边饧置3鸡蛋打散炒熟,炒的过程就把鸡蛋搅碎4黑木耳切成碎丁5韭菜洗净控去水分切碎6虾皮拣去杂质7将鸡蛋、黒木耳、韭菜、虾皮放在盆里倒上橄榄油拌合让韭菜裹上油,8放上少许盐拌均匀9饧好的面搓成长条,分成大小均匀的段10取2个面团擀成圆饼,都放上馅占面皮的一半,再将另一半盖在上面,周边压紧11再延边用拇指与食指配合压出一圈花褶12放在预热好的电饼铛里13上下火烙中间不用翻面至2面着色就好