家常猪尾巴怎么炒好吃
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主料
猪尾巴 ：350g
青椒 ：100g
辅料
油盐 ：适量
姜丝 ：适量
鸡精 ：适量
原卤汁 ：适量
具体步骤
第一步
猪尾卤入味，
第二步
切段，切点姜丝和青椒。
第三步
烧油放进猪尾巴，
第四步
翻炒几下，倒进姜丝和青椒，放点盐让青椒入味，再放点原卤汁
第五步
放点鸡精烧开出锅。
烹饪技巧
猪尾巴要进行入味，所有调料要没过猪尾巴，这样味道才均匀。
热心网友
秘制红烧猪尾晶莹剔透的秘密原来是这样！
