柠檬酸可以吃吗?
发布网友
共2个回答
热心网友
你那柠檬酸是其结晶水的量发生了改变，还能吃，没事
在室温下，柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，在潮湿的空气中微有潮解性。
柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同，有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。
热心网友
可以的，对人体无害
