...面和成团后要等多久,才可以做馒头,后续要多长时间才可以蒸?_百度知 ...

发布网友发布时间：2024-10-24 13:31

共5个回答

热心网友时间：2024-11-07 06:27

发好的面团吗？是的话，揉好馒头团，一般现在的天气，馒头醒五到十分钟，开水直接蒸就好了这样馒头不硬底，然后口感松软。

热心网友时间：2024-11-07 06:30

面膨胀后，用点食用碱面谢水，加入面团中，揉均匀，就可以放锅里蒸了

热心网友时间：2024-11-07 06:32

和好面后醒上半个小时，做好馒头在醒上半个小时就可以上锅蒸了

热心网友时间：2024-11-07 06:32

热天半小时即可，冬天时间稍长，后续看馒头发酵的具体情况

热心网友时间：2024-11-07 06:26

和好面后加适量酵母，盖上塑料袋，等约半小时，面膨胀很大了，就可以做馒头了，做完直接可以蒸，半小时就熟了