...卤童子鸡,有谁知道这个卤味的调料味要加些什么,什么做法
发布网友
发布时间：2024-10-24 13:34
共5个回答
热心网友
时间：2024-10-29 11:15
很简单，一般超市卖调料的地方都有的买，就是卤味袋，里面各种香料都有，不用自己再配。
买回家，把要卤的东西用开水窜烫一下，放入卤味袋、酱油、姜片、葱结、料酒，就可以烧制了。
热心网友
时间：2024-10-29 11:12
如果是大量的卖 一般都是一滴香 加了一滴之后煮熟了就行了 挺香的 也省事
热心网友
时间：2024-10-29 11:15
我猜花椒、大料、料酒肯定少不了。
陈皮、月桂也加点
热心网友
时间：2024-10-29 11:08
用到的调料一般有花椒、八角、桂皮、茴香、香叶、干辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、大葱、老姜等。具体做法还是去美食网站上找找吧，如果压根就不会做，还想着做一点来卖，是不是有点不现实啊，卖的话要讲求色香味俱全的，实在不行就请个有这方面经验的人来掌勺，毕竟你是要卖不是自己做来随便吃吃。
热心网友
时间：2024-10-29 11:16
卤味袋、酱油、姜片、葱结、料酒，熬制
