三豆汤到底有什么做法?

发布网友 发布时间:18小时前

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热心网友 时间:8小时前

材料:绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量

做法:首先,将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,然后用清水浸泡1个小时。接下来,将浸泡好的豆子放入锅中,加入适量的清水,用大火将水烧滚,之后转为小火慢煮1个小时,直到豆子开花。煮好后,加入冰糖继续煮5分钟,最后放凉,连汤带豆一起食用。

特别提示:对于老人、小孩以及肠胃不好的人群,可以将冰糖换成红糖,因为红糖属于温性。

食用时间:一周喝两次三豆汤最为适宜,尤其是在三伏期间饮用,最晚可以喝到处暑。

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