春茶太新鲜会引来疾病
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发布时间：1天前
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时间：15小时前
春季是新茶上市的季节，鲜嫩的春茶以其独特的鲜爽口感和浓郁香气广受欢迎。然而，过于新鲜的春茶并非健康的选择，反而可能引发健康问题。饮茶保健的关键在于谨慎对待茶叶的新鲜度和选择适合个人体质的茶饮。
新鲜采摘的春茶中，多酚类、醇类、醛类等物质未经充分挥发，可能引起肠胃不适、腹泻和腹胀，对肠胃疾病患者尤为不利。而且，新茶中的咖啡因和生物碱含量较高，可能导致神经系统兴奋，出现“茶醉”症状，对神经衰弱和心脑血管疾病患者构成威胁。因此，专家建议春茶至少存放半个月，让其自然氧化，降低潜在风险。
春季，花茶是理想的饮品选择。花茶如普洱茶和黑茶，越陈越香，而绿茶虽适合新鲜饮用，但过度追求鲜嫩也可能引发问题。花茶特有的香气和甘凉特性，有助于提神醒脑，缓解春困，同时还能驱除体内寒邪，促进阳气升发，使身心舒爽。春季是新陈代谢活跃的时期，花茶的药用价值也能帮助提高免疫力，针对个人体质饮用，对保健祛病大有裨益。
